La Malvasia, uva típica de la zona costera catalana, ha dado siempre unos excelentes vinos dulces de postre; con este criterio y pensando en los amantes del cava, ha nacido el primer cava dulce de Malvasia, diseñado especialmente para este fin. Licor de expedición elaborado con mostos de la misma variedad, lo que le confiere una personalidad única.
27-08-2009 francisco la malvasía es famosa en el archipiélago canario. Pero la uva es originaria de Grecia de la población Monemvasía. De ahi se italianizó el nombre dando lugar a Malvasía. Quizás sea típica en Cataluña, pero es un vino muy famoso en Canarias y en Madeira.
UN saludo
