White semisweet wine : DOC Rioja


Winery: Baron de Ley


Grape Variety : 80% Viura , 20 % Sauvignon Blanc


Vol : 10,5 %




Pale yellow with green highlights.


Medium intensity aromas of white fruits like pear, some fennel , honey , dried apricot

Médium acidity with slight sweetnes and medium light body . In the after taste refreshing hints combined with the apricots .


Serving temperature 8 º C in a small glass



It`s sweetness makes it nice to match with salads, pasta , blue cheese, foie, asian food.


Este blanco ofrece sensaciones muy divertidas. Barón de Ley Blanco Semidulce 2014, elaborado con Viura (80%) y Sauvignon Blanc (20%), se sale de los estereotipos de vinos de esta categoría hechos en Rioja. Sensaciones dulces acompañan a la complejidad de olores y sabores a hojas frescas (albahaca, hierbabuena, menta).
La fermentación, a una temperatura muy baja, se detiene con frío a 4º bajo cero a fin de obtener un grado alcohólico de 10,5%. Brillante color amarillo verdoso pálido.
En nariz es sorprendente, expresivo, con aromas exóticos y hierbas aromáticas. En boca resulta vibrante, con una suave sensación de dulzor al principio y un final fresco, aromático y sugerente.
Un mundo de sabores que no empalagan. Extraordinario para tomar de aperitivo