Variedades: Mencia 100%

Elaboracion: Fermt Alcohólica y maloláctica en acero inox., crianza inox. 4 meses con lias finas .

Vol : 13,5%


Color rojo cereza madura con ribete granate con capa media.

Aromas de alta intensidad. Aromas a fruta roja ácida y especiados como pimienta típicos de la Mencia.

En boca acidez muy alta con cuerpo medio ligero y taninos medios ligeros. Por via retronasal captamos frutas rojo ácida y especiado como en la nariz.

Temperatura de servicio 14 a 16ºC en copa media pequeña similar a la del video .


Vino joven frutal que por sus taninos medios y alta acidez lo hacen ideal para acompañar platos como costillitas de cordero, barbacoas, chuletas de cerdo.