Bodega : Ediciones I- limitadas

Variedades : Garnacha , Macabeo


Elaboración : Fermt Alcohólica en acero inox .


Vol : 13%





Color amarillo limón con reflejos verdosos .

Aromas de intensidad muy alta de frutas blancas tipo pera, melón y otras tipo melocotón recuerdos de flor blanca y especiados típicos de la garnacha tipo anís o hinojo .


En boca acidez media larga con cuerpo medio ligero . Por vía retronasal captamos la fruta blanca y así como los especiados tipo anís descrita en nariz combinadas con notas cítricas tipo pomelo.

Temperatura de servicio 8-10 ºC en copa mediana.


Vino joven su cuerpo y acidez lo hacen ideal para acompañar platos de textura media- ligeros tipo pescados o mariscos , quesos de pasta blanda incluso con carnes tipo pollo.