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GODELIA MENCIA 2008 - D.O. BierzoP. Peñin: 95Ver video de cata
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Precio
11,00 EUR   IVA incluido
Disponibilidad No hay stock
 
Variedades: Mencia 100% ( viñas 40 a 80 años)

Elaboracion: Fermt Alcoholica acero inox . Maloláctica y crianza de 12 meses en barricas roble francés y americano .

Vol: 14%


Color rojo picota con ribete granate y capa alta

Aromas de alta intensidad. Aromas a fruta roja ácida y también madura especiados como pimienta y notas pronunciadas de su crianza en barrica tostados , torrefactos, chocolate negro.

En boca acidez muy alta con cuerpo medio alto y taninos medio altos. Frutal , especiado y notas golosas de caramelo toffee , chocolate negro de su crianza.

Temperatura de servicio 16 a 18ºC en copa grande similar a la del video


Su acidez , cuerpo y taninos permite combinar con platos mas contundentes como carnes rojas tipo solomillos, corderos, cabritos…salseados o quesos curados.



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