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APOSTOLES 30 AÑOS - D.O. Jerez y Manzanilla
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Precio
65,90 EUR   IVA incluido
Disponibilidad EN STOCK
Graduación 20º
Cantidad
BODEGA ELABORADORA GONZALEZ BYASS, S.A.
TIPO Palo Cortado.
COLOR Ambar.
GRADUACIÓN 20% Vol
TIPO DE ENVASE Modelo propio.
SABOR Frutos concentrados mezclados con roble viejo, bien equilibrado.
BUQUÉ Profundo, pleno y armónico. Aroma a roble viejo, a caramelo.
VARIEDAD DE UVA Palomino Fino y Pedro Ximénez.
SISTEMA ELABORACIÓN Criaderas y Solera
DENOMINACIÓN ORIGEN JEREZ-XÉRÈS-SHERRY
COSECHA Su tiempo de crianza se puede estimar en unos 30 años. Toda la uva procede de viñedos propiedad de Gonzalez Byass de la zona de Jerez Superior.
NORMAS DE CONSERVACIÓN Guardar en sitio fresco. Temperatura óptima inferior a 22ºC. sin variaciones sensibles.
Evitar almacenar junto a sustancias de olor intenso y desagradables.
Los ruidos, luz y las altas temperaturas son enemigos del vino.
Colocar las botellas en posición vertical.
Evitar las exposiciones solares y la colocación junto a cafeteras u otros aparatos generadores de calor.

FORMAS DE SERVIR Y TOMAR Servir a temperatura fresca sin llegar a fría, 16ºC.
Servir en catavino jerezano hasta la mitad, para apreciar mejor intenso y nítido aroma.
Especialmente indicado para copear acompañado de jamón, queso, almendras, aceitunas, etc. A media mañana es el aperitivo ideal. También es excelente con frutos secos o galletas.

INFORMACIÓN El Palo Cortado Apóstoles es una variedad escasísima de Oloroso viejo que posee un color ámbar oscuro, brillante y es ligeramente "abocado" (un leve toque de dulzor). Sólo los olorosos más elegantes, provenientes de prensados fraccionales de uvas Palomino, exclusivamente escogidas de las cosechas especiales, serán los destinados a crear este exquisito vino. Tras 15 años de envejecimiento una pequeña proporción de estas añadas sera añadida a la extraordinaria Solera de Apóstoles. Después de los siguientes 15 años de esmerado y paciente reposo en diferentes escalas de la Solera, este vino podrá ser catalogado como Apóstoles Palo Cortado. La "Solera de los Apóstoles" fue inaugurada en 1862 por la Reina Isabel II de España, con una docena de botas que contenían los más exquisitos Palos Cortados.
FORMATO BOTELLA 750 ml
CAJA Unidades: 6


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