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DEL DUQUE 30 AÑOS - D.O. Jerez y Manzanilla
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Precio
63,16 EUR   IVA incluido
Disponibilidad EN STOCK
Graduación 21,5º
Cantidad
BODEGA ELABORADORA GONZALEZ BYASS, S.A.
TIPO Amontillado Viejo.
COLOR Dorado oscuro.
GRADUACIÓN 21,5% Vol
TIPO DE ENVASE Modelo propio.
SABOR Muy suave, aterciopelado, bien estructurado.
BUQUÉ Aromas a frutos secos y compotados, maderas finas y crianza en flor.
VARIEDAD DE UVA Palomino Fino.
SISTEMA ELABORACIÓN Criaderas y Solera
DENOMINACIÓN ORIGEN JEREZ-XÉRÈS-SHERRY
COSECHA Su tiempo de crianza se puede estimar en unos 30 años. Toda la uva procede de viñedos propiedad de Gonzalez Byass de la zona de Jerez Superior.
NORMAS DE CONSERVACIÓN Guardar en sitio fresco.Temperatura óptima inferior a 22ºC. sin variaciones sensibles.
Evitar almacenar junto a sustancias de olor intenso y desagradables.
Los ruidos, luz y las altas temperaturas son enemigos del vino.
Colocar las botellas en posición vertical.
Evitar las exposiciones solares y la colocación junto a cafeteras u otros aparatos generadores de calor.

FORMAS DE SERVIR Y TOMAR Servir a temperatura fresca sin llegar a fría, 16ºC.
Servir en catavino jerezano hasta la mitad, para apreciar mejor su intenso y nítido aroma.
Especialmente indicado para copear acompañado de jamón, queso, almendras, aceitunas, etc. A media mañana es el aperitivo ideal. También es excelente con frutos secos o galletas.
Este vino de gran cuerpo es único para tomar con las carnes rojas y la caza.

INFORMACIÓN La "Solera del Duque" donde transcurre el envejecimiento de este Amontillado durante al menos 30 años, fué fundada en 1857 a partir de la adquisición de 16 botas propiedad del Duque de Medinaceli. El selecto amontillado que "refresca" esta Solera proviene de los más ligeros y elegantes finos elaborados con uvas Palomino. Tras su prolongado envejecimiento, Amontillado del Duque adquiere su color ámbar brillante y un buqué a frutos secos y maderas finas. De impresionante riqueza, es seco y vigoroso, con un equilibrado y bien estructurado sabor.
FORMATO BOTELLA 750 ml
CAJA Unidades: 6



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