BODEGA ELABORADORA GONZALEZ BYASS, S.A.
TIPO Oloroso seco.
COLOR Ámbar - dorado.
GRADUACIÓN 18% Vol
TIPO DE ENVASE Modelo propio. Tapón de corcho cabezado.
SABOR Seco, sabroso, armónico y persistente.
BUQUÉ Pleno, equilibrado y de intensa fragancia.
VARIEDAD DE UVA Palomino Fino.
SISTEMA ELABORACIÓN Criaderas y solera.
DENOMINACIÓN ORIGEN JEREZ-XÉRÈS-SHERRY
COSECHA Su periodo de crianza se puede estimar en unos 8 años.

NORMAS DE CONSERVACIÓN Guardar en sitio fresco.Temperatura óptima inferior a 22ºC. sin variaciones sensibles.
Evitar almacenar junto a sustancias de olor intenso y desagradables.
La luz y las altas temperaturas son enemigos del vino.
Colocar las botellas en posición vertical.
Evitar las exposiciones solares y la colocación junto a cafeteras u otros aparatos generadores de calor.

FORMAS DE SERVIR Y TOMAR Servir frío. Temperatura óptima inferior a 16ºC.
Servir en catavino jerezano hasta la mitad, para apreciar mejor su intenso y nítido aroma.
Especialmente indicado para copear acompañado de jamón, queso, almendras, aceitunas, etc, a media mañana o media tarde.
Imprescindible con los platos de caza.

FORMATO BOTELLA 750 ml
CAJA Unidades: 12