Tipo de Vino: Rosado
Variedades: coupage.
Procedencia de la uva: Viñedos propios y viejos.
Suelo: Arenizo-Calcáreo
Vendimia: 27 de Septiembre, manual
Tapón: Corcho, medidas 44x24
Alcohol: 13,5% vol
Clasificación de la cosecha: Muy Buena
Nota de Cata:
Vino de color frambuesa tenue, con gran intensidad aromática
donde resaltan los aromas afrutados, de mora, frutos rojos y
violeta. En boca es elegante y untuoso. Su acidez lo hace
persistente y refrescante.
Maridaje: Verduras, pasta, arroces, quesos suaves, ensaladas
de/con frutas, y todo tipo de pescado azul. Ideal para copas y
tapas.
Temperatura de servicio: Entre 6ºC y 10ºC
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