En la enseñanza que nos deja la escultura en madera del santuario de Toshogu de los 3 monos sabios. Su mensaje original era “no escuchar lo que te lleve a hacer malas acciones”, “no ver las malas acciones como algo natural” y “no hablar mal sin fundamento”. El tiempo y nuestra visión occidental han simplificado un poco su enseñanza al clásico “ver, oír y callar”. Tres filtros que nos sirven de método para no transmitir el mal. Justo lo que buscamos con este vino, dejar todo lo malo fuera para concentrarnos en lo positivo.
Tipo: I.G.P. Vino de la tierra de Castilla
Grad. Alcohólica: 12,5% vol
Variedades de uva: Bobal
Temperatura de servicio: 6-10 ºC
NOTAS DE CATA:
Color – Color rosa claro brillante.
Nariz – Nariz intensa, con abundantes toques de fruta roja (grosellas, cerezas y fresas) y notas a pétalos de rosa.
Boca – Presenta buena estructura, sabroso, amplio y equilibrado. Su fresca acidez hace que sea un vino ágil y vivo.
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