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SEÑORIO DE SARRIA MOSCATEL V.D.NATURAL 0,5L - D.O. NavarraP. Vinosencasa 89  Ver video de cata
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Precio
7,72 €   IVA incluido
Disponibilidad EN STOCK
Graduación 15º
Cantidad

VITICULTURA
Este vino dulce natural, ha sido elaborado con la variedad moscatel de grano menudo procedente de viñedos controlados por Señorio de Sarria.
Estos viñedos estan situados en la Ribera Baja de Navarra, zona que, por su luminosidad, es idonea para el cultivo de este tipo de uva.

ELABORACION
Despues del estrujado de la uva, se realiza un prensado a baja presion para obtener el mosto flor. Se inicia la fermentacion que se detiene por la tecnica de apagado natural en el momento exacto de concentración de azucares deseado.

Variedad: 100% Moscatel


Vol 15%



Color amarillo dorado con reflejos dorados .

Intensidad alta con aromas de piel de naraja confitada, miel , flor de azahar, rosas, lichies .

En boca acidez media con gran dulzor , cuerpo medio alto , notas amieladas, orejones , citricos confitados .

Temperatura de servicio 8º C en copa media pequeña.

Sus aromas y dulzor lo hacen perfecto para maridar con foies, quesos azules o postres de crema pastelera y hojaldrados.


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