Bodegues Ribas

Denominación de origen: Vins de Mallorca


Uvas: Manto Negro - Syrah y Cabernet.

Crianza: 13 meses en barricas de primer y segundo año de roble francés y en barricas nuevas de roble americano.

Graduación alcohólica: 14% vol.

Botella: 75 cl.

Nota de cata: Color: rojo cereza con destellos granates limpio y brillante, de capa media-alta.
Nariz: Aromáticamente predominan los primarios frescos como la frambuesa, grosella y mora con ligeros recuerdos florales (violeta y rosa) para dar paso a la vainilla y frutos secos tostados de intensidad media que denotan su paso por barrica manteniendo un perfecto equilibrio entre fruta y madera de buena calidad.
Boca: el ataque es suave y amable de media intensidad en el paso de boca fresco y sápido con un post-gusto de mediana intensidad en el que encontramos un ligero amargor que aporta persistencia.