Sommos Reserva es un vino tinto de gran personalidad que combina la elegancia y estructura del Cabernet Sauvignon, la intensidad aromática de la Syrah y la redondez del Tempranillo. Elaborado con uvas seleccionadas y una cuidada crianza en barrica, ofrece un perfil complejo, equilibrado y moderno, fiel al carácter innovador de la bodega Sommos.

Notas de cata:

• Color: Rojo cereza profundo con reflejos rubí.

• Aroma: Complejo e intenso, con notas de fruta negra madura, cassis, ciruela, especias, cacao y sutiles tostados.

• Sabor: Potente y estructurado, con taninos maduros y bien integrados, excelente equilibrio y un final largo y persistente.

Crianza:
Envejecido durante aproximadamente 14–16 meses en barricas de roble francés, seguido de afinado en botella.

Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, platos de caza, guisos y quesos curados.