Nuviana Blanco
Vino frutal, fresco y aromático. Uvas procedentes en su totalidad de los pagos de Nuviana. 100% Chardonnay.

País:
España
Región vinícola:
Valle del Cinca (Huesca)
Centro elaboración:
Nuviana

Composición:
100% Chardonnay

Vinificación :
Las uvas fueron vendimiadas en el momento óptimo de maduración. El prensado se ha llevado a cabo de manera rápida y suave mediante prensa neumática con un rendimiento del 65%.
Clarificación :

Crianza :
Sin crianza en madera.
Características analíticas :
Grado alcohólico......12º
Acidez total..........5,50 gr/l
Extracto seco.........23,2 gr/l


De un bonito color amarillo pajizo presenta reflejos verdes. Gran intensidad en nariz, se aprecian notas que recuerdan a frutas carnosas como el melocotón y el maracuyá.
La entrada en boca es muy agradable y equilibrada, resaltando las notas de fruta exótica. Con cuerpo, presenta una notable persistencia en boca. El postgusto es intenso y fino. Se trata de un vino joven y equilibrado de fácil entrada y sin grandes sofisticaciones, pero que mantiene unas notas de rebeldía como consecuencia de su juventud.