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ABADAL CABERNET SAUVIGNON ROSADO - D.O. Pla de Bages
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Precio
7,50 €   IVA incluido
Disponibilidad EN STOCK
Graduación 13º
Cantidad

VARIEDADES
100% Cabernet Sauvignnon.

ELABORACION
Despalillada y macerada durante 20 horas a 14ºC en depósitos de acero inoxidable. El mosto procedente del sangrado fermentó lentamente a 16ºC durante 14 días para mantener todo su carácter aromático.

CATA
Color rojo cereza intenso. Aroma profundo que combina con gran intensidad frutos rojos (fresa y cereza) sobre un fondo de notas especiadas (anís y enebro). Cremoso, graso y con gran estructura en boca, en donde se repiten los agradables aromas de frutas - mezclados con matices balsámicos - que dan lugar a un final en boca largo que hacen de este rosado un vino de elegante complejidad.

Temperatura de servicio: 10 - 11ºC.
Se recomienda servir frío, no helado

Recomendamos tomarlo con carnes blancas, fiambres, arroces, pastas, pescados grasos.


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