Raimat Roble
Vino tinto de crianza que se obtiene mediante un original coupage de uvas seleccionadas Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Tempranillo. Un vino en el que cada variedad le aporta sus mejores cualidades.
País:
España
Región vinícola:
D.O. Costers del Segre
Centro elaboración:
Raimat
Composición:
15% Cabernet Sauvignon
45% Pinot Noir
30% Tempranillo
10% Merlot
Vinificación :
En autovaciantes de acero inoxidable durante 6 días a una temperatura de 29ºC.
Clarificación :
Bentonita y gelatina.
Crianza :
Durante seis meses en barricas de roble americano seminuevas y seis meses en tinas de roble francés.
Características analíticas :
Grado alcohólico......11,90º
Acidez total..........5,05 gr/l
Extracto seco.........28,4 gr/l
Color rojo cereza. En nariz una sinfonía de aromas frutales nos inunda; las grosellas, las moras pugnan por sobresalir dejando paso a un riquísimo fondo de vainillas y chocolates. Queda también patente la buena crianza en madera de calidad pues los tonos balsámicos y de sándalo están también presentes. Redondo y aterciopelado, un vino fácil de beber.