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MARQUES DE MURRIETA GRAN RESERVA - D.O. Rioja Tinto
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Precio
39,52 EUR   IVA incluido
Disponibilidad EN STOCK
Graduación 14º
Cantidad
Variedades: 91% Tempranillo, 4% Mazuelo, 3% Graciano, 2% Garnacha.

Nota de cata: Vino tinto de color cereza oscuro. Aromas intensos con marcados matices de frutos negros confitados y flores silvestres. En boca es especiado, carnoso y sabroso. Marcado potencial frutal acompañado de unos taninos suaves, dulces muy bien estructurados y ensamblados durante su estancia en barrica. Final persistente, equilibrado y elegante. Crianza 24 meses en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad.

Maridaje: Kokotxas de Merluza en Salsa de su Gelatina, Ravioli de Jamón Ibérico; Solomillo de Jabalí al Vino Tinto; Carrillera de Ternera Glaseadas al Horno, Membrillo y Manzana al Romero; Estofado de Alubias Rojas con Productos Gelatinosos de Cerdo.

Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

Guía Peñin 2018: 94 pts - "Color: cereza oscuro, borde granate. Aroma: fruta madura, fruta confitada, ebanistería, tabaco, especias dulces. Boca: especiado, taninos maduros, largo."

Otros datos de interés: Las bodegas del Marqués de Murrieta, el antiguo Château Ygay, posee las características de una explotación de aire bordelés donde las instalaciones de elaboración se integran en las 300 hectáreas de viñedo. El paisaje es naturalmente mediterráneo, en la transición entre el clima subhúmedo de La Rioja alta y el seco de La Rioja baja. Tierras arcillo-calcáreas con viñedos con orientaciones complejas pero de gran insolación. Sin abandonar el estilo clásico de esta bodega, ha introducido el acero inoxidable entre las piedras de silleria. Coexisten dos prensas verticales, de dos husillos de reciente construcción, con un sotisficado aparato de bazuqueo de acero inoxidable en forma de araña. El sabor de sus vinos posee un cierto acento mediterráneo donde el gusto se acerca a la madera vieja pero seca. El vino producido en la bodega ofrece una imagen conservadora de Rioja, ensambla ciertas tradiciones como la crianza en roble viejo y altas graduaciones alcohólicas, con los últimos adelantos en métodos de elaboración. El Castillo de Ygay es el nombre del gran vino de la casa. El Conde de Creixell, D. Vicente Cebrian, actual propietario de la Bodega posee también un pazo del siglo XVI en Pontevedra donde elabora el excelente vino Albariño Pazo de Barrantes.

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