VARIEDADES
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

ELABORACION
Vino elaborado con uvas de las variedades mencionadas. Crianza por separado de cada variedad en barricas de roble francés y americano durante 10 meses, realizándose posteriormente el coupage final y embotellado para continuar el proceso de crianza dentro de la botella.

CATA
Color rubí de gran intensidad, aromas complejos de frutas negras (ciruela y pasas) sobre fondos de miel y especies (clavo). En boca es un vino corpulento que contrasta con su elegancia aromática. Los taninos están acompañados por notas que recuerdan la menta, el regaliz y la madera que, sin embargo, no impiden que este vino exprese su exuberante carácter.

Temperatura de servicio 16º- 18ºC. Se recomienda abrir la botella 30 minutos antes de servicio.
Recomendamos tomarlo con carnes rojas y blancas, asados, estofados y jamón curado.