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EL CHAPARRAL 2009 - D.O. NavarraP. Vinosencasa: 91  Ver video de cata
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Precio
10,25 €   IVA incluido
Disponibilidad No hay stock
 

Bodega : Nekeas

Variedades : 100% Garnacha ( viñas 60 años) .


Elaboración : Fermt Alcohólica en acero inox . Fermentación malolactica y Crianza 5 meses roble .


Vol : 14%



Color rojo cereza con ribete granate y capa baja

Aromas de intensidad alta de fruta roja ácidas combinadas con frescos especiados y balsámicos típicas de la garnacha , algún recuerdo de golosina roja como piruleta ácida combinadas con sutiles notas de crianza .

En boca acidez muy larga con cuerpo y taninos muy ligeros . Por via retronasal captamos la fruta roja descrita en nariz combinada con ligeras notas de crianza que recuerdan a la vainilla .

Temperatura de servicio 16 ºC en copa mediana similar a la del video


Vino con semi crianza que por su cuerpo y taninos ligeros lo hacen ideal para acompañar platos como arroces, pasta , jamón ibérico, platos elaborados con , pollo.


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